Alimentos como medicina na doença renal crónica
Projeto de Pesquisa ERN
Alice Baganha Sabatino
País de Origem:
Itália
Universidade Anfitriã:
Instituto Karolinska, Suécia
Período da bolsa:
Setembro de 2023 – Agosto de 2024
Atividade
Objetivos:
- Participação em projetos em curso e envolvimento no desenvolvimento de novos projetos no âmbito da linha de pesquisa “Alimento como medicamento na DRC”
- Desenvolvimento, acompanhamento e análise de um inquérito sobre o uso de Nutrição Parenteral Intradialítica na Europa
- Revisar o Livro de Receitas da ERA com relação à adequação das receitas e atualizá-lo.
Resultados:
Os objetivos da bolsa foram alcançados, resultando em minha participação em 7 projetos e a renovação de minha estadia em Estocolmo. A maioria dos projetos ainda está em andamento.
Os projetos são:
- Mioesteatose e mortalidade em pacientes com DRC
- Nutrição Parenteral Intradialítica na Europa: um inquérito avaliando seu uso entre profissionais clínicos
- Alterações pós-prandiais no potássio plasmático após a ingestão de uma refeição saudável rica em potássio em pacientes com doença renal crônica
- O efeito do nutracêutico (-)- Epicatechin na mioesteatose em pacientes com CKD avançado: um estudo piloto (EPIC-CKD)
- Diagnosticar a desnutrição em pacientes em diálise – barreiras e facilitadores
- Livro de Receitas da ERA
- O efeito da uremia no mecanismo de relógio das células musculares esqueléticas
Publicações
Tornar o invisível visível: técnicas de imagem para avaliação da massa muscular e qualidade muscular na doença renal crônica
CKJ, Março de 2024
A miosteatose está associada ao envelhecimento, adiposidade, má qualidade muscular, desregulações metabólicas e mortalidade em pacientes com doença renal crônica.
A ser publicado em breve
Aditivos alimentares contendo potássio, fósforo e sódio em alimentos ultra-processados: potenciais danos para indivíduos com DRC.
A ser publicado em breve
Baixa força muscular isoladamente e sarcopenia têm uma associação mais forte com a mortalidade do que baixa massa muscular isoladamente em pacientes em diálise: Resultados de uma revisão sistemática e meta-análise.
A ser publicado em breve