Haşlanmış armut
Kolay, 60 dakika
Seviye: Kolay
Hazırlık süresi: 60 dakika
Pişirme süresi: 50 dakika
Verim: 6 kişi
Ülke: Fransa
Tarif, Vigreux Jérôme, Beaumont Coralie, Lippi Françoise tarafından Société Francophone de Néphrologie Dialyse et Transplantation www.sfndt.org adına gönderildi.
Malzemeler
- 6 armut
- 120g şeker
- 60g bal
- 1 vanilya çubuğu
Porsiyon başına kalori
165 kcal
Karbonhidratlar
g 41
Lipidler
g 0,1
Fosfat
mg 16
Protein
g 0,4
Sodyum
mg 4,5
Hazırlık
- Şurubu hazırlayın: suyu, şekeri, balı ve vanilya çubuğunu düşük ateşte bir tencerede kaynatın.
- Armutları yıkayın ve dilimlemeden soyun, saplarını koruyun. Alt tarafından bir soyacak veya bıçak yardımıyla çıkarın. Şurup kaynamaya başladığında, armutları içine daldırın ve armutlar şeffaflaşana kadar (yaklaşık 50 dakika) pişirin.
- Tencereyi ateşten alın ve armutları çıkarmadan her şeyi soğumaya bırakın, böylece onları ılık servis yapabilirsiniz.
