The management of CKD complications from before to after the transition to dialysis
Salade de fruits
Facile, 15 minutes
Niveau : Facile
Temps de préparation : 15 minutes
Quantité : 2 personnes
Pays : France
Recette soumise par Vigreux Jérôme, Beaumont Coralie, Lippi Françoise au nom de la Société Francophone de Néphrologie Dialyse et Transplantation www.sfndt.org
Ingrédients
- 1/2 poire
- 1/2 pomme
- 40g de raisin
- 1 figue fraîche
Calories par portion
132 kcal
Glucides
g 30,30
Lipides
g 0,7
Phosphate
mg 42
Protéine
g 1,2
Sodium
mg 3,1
Préparation
- Lavez tous les fruits. Pelez la poire et la pomme. Coupez-les en cubes. Si vous ne les consommez pas immédiatement, réservez-les au réfrigérateur avec un filet de citron.
- Mettez les morceaux de poires et de pommes dans une verrine avec des grains de raisin. Retirez la peau de la figue et coupez-la en 8, puis recouvrez votre verrine de ces quartiers. Ajoutez des zestes de citron avant de consommer frais.
