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Rezepte

Genießen Sie gesundes Essen. Für gesunde Nieren.

Rezepte

Starter

Gemüsebrötchen

Gemüsebrötchen

Frankreich

Einfach, 1 Stunde und 5 Minuten

Gemüse-Kroketten

Einfach, 40-45 Minuten

Zwiebel, Zucchini, Kichererbsen und Kurkuma-Flan

Einfach, 1 Stunde

Muffin mit Rillettes

Mittel, 45 Minuten

Hauptkurse

Bulgursalat

Bulgursalat

Türkei

Einfach, 30 Minuten

Pfannkuchen mit Pilzen

Medium, 35 Minuten

Fleischbällchen-Verbindung

Mittel, 60 Minuten

Rindfleisch und Reis gefüllte Paprika

Einfach, 1 Stunde und 10 Minuten

Ezo-der-Bräute Rote Linsensuppe

Mittel, 60 Minuten

Weißer Bohneneintopf mit Fleisch

Medium, 60 Minuten

Auberginen Kebabs

Einfach, 40 Minuten

Römische Kürbis-Gnocchi (mit proteinfreien Zutaten)

Mittel, 1 Stunde und 30 Minuten

Ricotta und Safran Pasta (auch mit niedrigem Protein Pasta)

Einfach, 25 Minuten

Kabeljau nach Vicenza-Art

Medium, 1 Stunde und 20 Minuten

Rote-Bete-Knödel

Einfach, 1 Stunde – 1 Stunde und 15 Minuten

Lasagne mit Artischocken (mit proteinfreien Zutaten)

Mittel, 1 Stunde

Auberginen-Parmigiana

Einfach, 35 Minuten

Toskanische Ribollita

Einfach, 1 Stunde

Linsen-Fleischbällchen

Einfach, 30 Minuten

Maccheroni mit Fleischbällchen (mit proteinfreien Zutaten)

Einfach, 45 Minuten

Kürbissuppe

Kürbissuppe

Frankreich

Medium, 1 Stunde und 10 Minuten

Maultaschen

Maultaschen

Deutschland

Mittel, 1 Stunde und 30 Minuten

Badischer Zwiebelkuchen (Baden Zwiebelkuchen)

Mittel, 30 Minuten

Erbseneintopf

Erbseneintopf

Deutschland

Mittel, 1 Stunde und 25-40 Minuten

Gemüsetarte

Gemüsetarte

Frankreich

Mittel, 1 Stunde und 15 Minuten

‚Taube‘ Knödel

Einfach, 60 Minuten

Hausgemachte Vollkorn-Nudeln aus Slowenien in Zwiebelsoße (Torn Pasta)

Einfach, 45 Minuten

Schweinebraten aus Visoko na Poljanah

Mittel, 1 Stunde und 30 Minuten

Traditioneller Buchweizenbrei mit einem Ei als ‚Topper‘

Einfach, 30 Minuten

Frankfurter Grüne Soße

Einfach, 20 Minuten

Käsespätzle

Käsespätzle

Deutschland

Medium, 1 Stunde

Currywurst

Currywurst

Deutschland

Einfach, 15 Minuten

Kartoffelpfannkuchen mit Apfelmus

Einfach, 35 Minuten

Forelle im Pergamentpapier

Einfach, 45 Minuten

Nudeln mit Pesto (mit proteinfreien Zutaten)

Einfach, 20 Minuten

Pasta mit Venusmuscheln

Einfach, 40 Minuten

Nachspeisen

Kuchen mit Kürbis und Buchweizen (mit proteinfreien Zutaten)

Mittel, 1 Stunde

Italienische Castagnole (mit proteinfreien Zutaten)

Einfach, 1 Stunde

Türkische Switheet

Einfach, 50 Minuten

Schwarzwälder Kirschtorte

Hart, 2 Stunden

Dresdner Christstollen

Hart, 2 Stunden und 50 Minuten

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Frankreich

Mittel, 1 Stunde und 25 Minuten

Gedünstete Birne

Gedünstete Birne

Frankreich

Einfach, 60 Minuten

Obstsalat

Obstsalat

Frankreich

Einfach, 15 Minuten

Haftungsausschluss

Der Inhalt der Rezepte wurde vom ERN Working Group überprüft und genehmigt. Diese Rezepte dienen nur zu Bildungszwecken und ersetzen nicht die medizinische Beratung oder Behandlung, die von einem Arzt oder Ernährungsberater für einzelne Patienten verschrieben wird.