Home | Tarifler | Elma soslu patatesli pankekler

Elma soslu patatesli pankekler

Kolay, 35 dakika

Elma soslu patatesli pankekler

Seviye: Kolay

Hazırlık süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Verim: 2 kişi

Ülke: Almanya

Author

Sabine Echterhoff tarafından Alman Nefroloji Derneği adına sunulan tarif
www.dgfn.eu

Bu tarif hakkında

Tüm bölgelerde ünlü, yaklaşık 40 farklı isimle.

Malzemeler

  • 1 kg patatesi (unlu pişirme)
  • 2 küçük soğan
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • tuz, biber
  • kızartma için ayçiçek yağı veya berrak tereyağı
  • elma sosu

Porsiyon başına kalori

458 kcal

Karbonhidratlar

g 67

Lipitler

g 19

Fosfat

mg 214

Protein

g 10

Potasyum

mg 121,5

Sodyum

mg 400

Hazırlık

  1. Patatesleri soyun, yıkayın ve kalın bir rende ile rendeleyin.
  2. Soğanları soyun ve ince bir şekilde rendeleyin. Patatesleri bir bezin içine koyun ve iyice sıkın. Sonra yumurtalar, un, soğanlar ve cömertçe tuz ile karıştırın. Bir tavada biraz netleştirilmiş yağ ısıtın ve sıcak yağın içine patates karışımından büyük bir kaşık ekleyin. Hafifçe basın ve her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın. Kenarları biraz koyulaşırsa keki çevirin.
  3. Çıkarın ve mutfak kağıdı ile kaplanmış bir tabağa süzerek koyun. Elma sosu ile sıcak servis yapın.

Sizin için önerildi

Almanya

Orta, 1 saat ve 30 dakika

Almanya

Orta, 50 dakika

Kolay, 20 dakika

Orta, 1 saat

Almanya

Kolay, 15 dakika

Daha fazla ana yemekler

Türkiye

Kolay, 30 dakika

Orta, 45 dakika

Orta, 60 dakika

Kolay, 1 saat ve 10 dakika

Orta, 60 dakika