Home | Tarifler | Currywurst

Currywurst

Kolay, 15 dakika

Currywurst

Seviye: Kolay

Hazırlık süresi: 5 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Miktar: 2 kişilik

Ülke: Almanya

Author

Sabine Echterhoff tarafından German Society of Nephrology adına gönderilen tarif
www.dgfn.eu

Bu tarif hakkında

1950’den beri Almanya’da çalışıyor.

Malzemeler

  • 120 g domates salçası
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı köri tozu
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • tuz, biber bir tutam şeker
  • 120 ml suyu
  • 4 büyük kızarmış sosis

Porsiyon başına kalori

371 kcal

Karbonhidratlar

g 12

Lipitler

g 31

Fosfat

mg 136

Protein

g 14

Potasyum

mg 655

Sodyum

mg 800

Hazırlık

  1. Yağı bir tencerede ısıtın ve domates salçasını kavurun.
  2. Kari tozu ve acı biber ekleyin. Portakal suyu ile söndürün.
  3. Eti suyunu karıştırın ve her şeyi kaynatın. Tuz, biber ve yıldız anasonla tatlandırın ve başka 5 ila 10 dakika daha kaynatın. Sos çok koyulaşırsa biraz suyla sulandırın.
  4. Sosisleri kızartın. Üzerine sosu dökün ve servis yapın. Yanına patates kızartması uyar.

Sizin için önerildi

Almanya

Orta, 1 saat ve 30 dakika

Almanya

Orta, 50 dakika

Kolay, 20 dakika

Orta, 1 saat

Almanya

Kolay, 15 dakika

Daha fazla ana yemekler

Türkiye

Kolay, 30 dakika

Orta, 45 dakika

Orta, 60 dakika

Kolay, 1 saat ve 10 dakika

Orta, 60 dakika